Güncel ve Genel Bilgi Desteği

ALACALI KEK

Yazar ahmetodabasoglu

Malzemeler

3 su bardağı un
yarım su bardağı karışık meyve şekerlemesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 çorba kaşığı kakao
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı

Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Süresi : 40 dk
6 kişilik

Yumurtaları derin bir kaba kırıp tozşekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağı ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini ilave edip çırpın. Karışımı ikiye ayırın. Birine kakao, diğerine meyve şekerlemelerini ilave edin.
Fırın kalıbını yağlayıp önce meyve şekerli karışımı dökün. Üzerine kakaolu hamuru ilave edip kaşıkla hafifçe karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.

Bu yazı toplamda 1424, bugün ise 2 kez görüntülenmiş