Güncel ve Genel Bilgi Desteği

İncirli Kek

Yazar ahmetodabasoglu

Malzemeler

2 yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı un
yarım paket kabartma tozu
7 kuru incir
1 paket vanilin

Yapılışı

Yumurtaları şekerle çırpın. Sıvıyağ ve süt ekleyip karıştırın. Unun ortasını havuz gibi açın. Kabartma tozu, küçük doğranmış kuru incir, vanilya ve tarçını ilave edip harmanlayın. Yumurtalı karışımı una ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına boşaltıp, önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-40 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.

Bu yazı toplamda 1246, bugün ise 2 kez görüntülenmiş