Güncel ve Genel Bilgi Desteği

Vişneli Pay

Yazar ahmetodabasoglu

Malzemeler

5 yumurta
1,5 kg vişne
350 gr toz şeker
Hindistancevizi
Bir tutam tuz
150 gr tereyağı
175 gr margarin
400 gr un
Yarım paket kabartma tozu
250 ml süt
Yapılışı

Hazırlama süresi:30 dakika;
Pişirme süresi:40 dakika

1. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurtaları 200 gr tozşeker, tuz, tereyağı ve 75 gr margarinle karıştırın.Un ve kabartma tozunu da ekleyin. Ara ara sütü ilave edin.
2. Fırın tepsisini yağlayıp hamuru içine yerleştirin.Vişneyi yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra hamurun üzerinde dağıtın. Hindistancevizini üzerine serpin.Margarini küçük parçalara bölün, tepsinin üzerinde dağıtın.
3. Payı 40 dakika fırında pişirin.Soğumasını bekleyip dilimleyin.

Bu yazı toplamda 1591, bugün ise 2 kez görüntülenmiş