Güncel ve Genel Bilgi Desteği

Tuzlu Kurabiye 2

Yazar ahmetodabasoglu

Malzemeler

1 su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı mahlep
1 su bardağı margarin
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 kg’den 1 su bardağı eksik un
Yapılışı

Hamur kabına unu eleyip, ortasını açarak; margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurtanın akı, kabartma tozu ilave edin ve iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, istediğiniz şekli verin. Parçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

Bu yazı toplamda 1692, bugün ise 1 kez görüntülenmiş