Güncel ve Genel Bilgi Desteği

McDonald’s, köftede ne eti kullanıyor?

Yazar yucin | 03.01.2008 | Kategori Yaşam

McDonald’s ile yaptığınız söyleşide Genel Müdür Sadi Fansa, ‘Rakiplerimizin eti nereden aldıklarına bir bakmak gerek.’ demişti.

Rakipler derken Burger King’i kastetmediğini düşünmek istiyorum.

Ben burada teyp açık ve kayıttayken açıklıkla söylüyorum ki, böyle sorumsuzca şeyler söylendiğinde bu, sektörümüzü doğrudan olumsuz etkiler. Ayrıca McDonald’s olarak kendisi bunu söyleyecek durumda mı? Öncelikle söylemek isterim ki, bizim etlerimizin yüzde yüzü dana etinden. Etini aldığımız hayvan çiftliklerinin yeri ve kalite düzeyi de belli. Biz ayda 300 ton dana eti kullanırız.

Yılda 3.600 ton demektir. Bunu temin etmek için yılda 40.000 dana kesmek gerek; çünkü biz sadece hayvanın ön tarafını, döşünü kullanırız. Çiftliği olduğunu söyleyen rakibimiz, köftede kullandığı etin hayvanını kendi yetiştirdiğini söylüyor. Bu da ayda 400-450, yılda 5.000 adet hayvan kesiyorlar anlamına gelir. Demek ki, satışları bizim satışlarımızın onda biri kadar. Diğer yandan adı Urfalı, kendi Torbalı’daki bataklıklar içinde sineklerin bol olduğu bir çiftlikten söz ediliyor. McDonald’s eğer yüzde 100 dana eti kullanıyor ve yaptıklarını söyledikleri satışı yapıyorsa çok daha fazla ete ihtiyaçları var demektir. O halde McDonald’s köftesinde danadan başka et mi kullanılmıştır? Biz Burger King olarak haklı rekabetin her alanında varız. Ancak dedikodu yapılmamalı!” devamı »

Bu yazı toplamda 1738, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Raffi Kebabcıyan

Yazar Onur | 02.01.2008 | Kategori Yaşam

Raffi Kebabcıyan ( 1945)

RAFFİ KEBABCIYAN: 1945 İstanbul doğumlu olan yazar ilköğrenimini Bezazyan Ermeni Okulu’nda aldı. Ortaokul ve liseyi Alman Lisesi’nde tamamladı. 1964’te Batı Alman Devleti’nin verdiği bir bursla, Göttingen Üniversitesi’nde kimya eğitimi almak üzere bu ülkeye gitti. Hala Hannver’de yaşıyor. devamı »

Bu yazı toplamda 4258, bugün ise 0 kez görüntülenmiş

Prens Sabahattin

Yazar Onur | 02.01.2008 | Kategori Yaşam

Prens Sabahattin  ( 1877)

Padişah Abdülmecit’in kızı Seniha Sultan ile Damat Mahmut Celalettin Paşa’nın oğlu olan Prens Sabahattin 1877’de İstanbul’ da doğdu. Özel öğrenim gördü. 1899’da II. Abdülhamit yönetimini eleştirdiği için gözden düşen babasıyla birlikte Fransa’ya gitti. Paris’te, siyasetbilimciler ve toplumbilimcilerle ilişki kurdu. Yurtdışında Abdülhamit’in baskıcı yönetimine karşı mücadele eden Türk aydınlarını bir araya getirmeye çalıştı; birinci (1902) ve ikinci (1907) Jön Türk kongrelerini topladı. devamı »

Bu yazı toplamda 2162, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Perihan Savaş

Yazar Onur | 02.01.2008 | Kategori Yaşam

Perihan Savaş ( 1955)

Önemli filmleri: Bedrana (Süreyya Duru), Kaşık Düşmanı (Bilge Olgaç), Su
(Erdoğan Kar), Sis (Faruk Turgut). devamı »

Bu yazı toplamda 6892, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Peygamber Efendimiz

Yazar yucin | 02.01.2008 | Kategori Yaşam

PEYGAMBER EFENDİMİZ HZ. MUHAMMED (S.A.V)’ in HAYATI
Hz.Peygamber (s.a) kayıtsız şartsız yeryüzü halkının neseb yönünden en hayırlısıdır. Nesebinin şerefi en yüksek doruk noktasındadır. Buna düşmanları bile şahitlik ederlerdi. Bu yüzden düşmanı olan Ebu Sufyan, Bizans hükümdarının huzurunda bu şekilde tanıklıkta bulunmuştu. En şerefli kavim onun kavmi, en şerefli kabile onun kabilesi ve en şerefli aile onun ailesidir. Habibullah (sav), Mekke’de, Rebi’ül-evvel ayının onkinci Pazartesi gecesi sabaha karşı dünyaya gelmiştir (M. 20. Nisan.570). Böylece, Hz.Adem’den beri devam ede gelen peygamberlik nuru sahibini bulmuş oldu. Babası Abdullah, Peygamberin doğumun dan iki ay önce vefat etmiştir. Annesi Vehb kızı Amine, doğumunda diğer kadınlar gibi eziyet çekmemiş, hatta ağırlık bile hissetmemiştir. Hamileyken, bir gece rüyasında tanımadığı bir kimse gelip; “Sen alemlerin hayırlısına hamilesin; doğduğunda adını Muhammed koy”, diye ikaz bulunmuş; doğum anında da heybetli bir ses duyarak irkilmiştir. Ne zaman ki Muhammed vücuda geldi; baktım, mübarek başını secdeye koydu; ellerini kaldırdı, duada bulundu”, şeklinde anlatıyor. Hz. Muhammed (s.a.v) sünnetli doğmuştur. Doğduğunda sırtında ve omuzunda peygamberlik mührü vardı. Doğumuna arz şehadet etmiştir. devamı »

Bu yazı toplamda 8688, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Rıza Nur

Yazar Kursat | 01.01.2008 | Kategori Yaşam

Rıza Nur ( 1879)- (1942)

Rıza Nur 1879 yılında Sinop’ta doğdu. İlköğrenimini Sinop’ta yaptıktan sonra İstanbul’a gelerek Soğukçeşme Askeri Rüştiyesi’ne girdi. Sonra Tıbbiye İdadisi’ni (Tıp Lisesi) ve Mekteb-i Tıbbiyei Şahane’yi (Askeri Tıp Okulu) tabip yüzbaşı olarak bitirdi. 1901 yılında Gülhane hastanesinde (Askeri Tıp Akademisi) staj yaparken çalışkanlığı ile Alman hocaların ilgisini çekti ve orada asistan oldu. Önce Prof. Dr. Deike Paşa’nın yanında çalıştı, sonra cerrahi kısmına geçti. Prof. Dr. Wietin Paşa’nın yanında çalışarak operatör oldu. Bu arada fenni sünnet usul ve aletlerini anlatan özgün bir kitap yazdı. Önce padişaha sunulan kitap sonra yayımlandı ve Prof. Wieting tarafından bir kısmı Almanca’ya çevrildi. 1903’te Rumeli Zibefçe gümrük kapısına bakteriyolog atanan Dr. Rıza Nur 1905’te Gülhane’ye yardımcı öğretmen, 1907’de Askeri Tıbbiye’ye cerrahi hocası oldu. Meşrutiyet’in ilanından sonra yapılan seçimlerde Sinop’tan milletvekili seçilerek Meclis’e girdi. 1908 yılında Birinci İcra Vekilleri Heyetinde Maarif Vekiliydi. devamı »

Bu yazı toplamda 1528, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

İbrahim Tatlıses

Yazar Onur | 01.01.2008 | Kategori Yaşam

İbrahim Tatlıses ( 1952)

1952 yılında Şanlıurfa`da doğdu.İnşaatlarda soğuk demir ustası olarak çalıştı.1977 yılında Ayağında Kundura türküsüyle sesini duyurdu.1980’li yıllarda bütün Avrupa ve Ortadoğuya sesini
duyurdu.Kasetleri ve posterleri bazı ülkelerde milyonlarca satarken, yurtiçinde ve yurtdışında sayısız ödülün sahibi oldu. Bugün sadece sanatçı kisiliğiyle degil, insanlara iş alanları açan bir iş adamı olarak tanınıyor. Yönetmen, oyuncu, senarist, ve yorumcu İbrahim Tatlıses’in sahip olduğu şirketler grubu, gıda, film, prodüksiyon, turizm, havacılık, radyo, plak şirketi dallarında faaliyetini sürdürüyor. devamı »

Bu yazı toplamda 1486, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

İbrahim Yaşar Dedelek

Yazar Onur | 01.01.2008 | Kategori Yaşam

İbrahim Yaşar Dedelek ( 1951)

Eskişehir Milletvekili-ANAP
ESKİŞEHİR – 1951, Abdülhamit, Lütfiye – İstanbul Devlet Güzel Sanatlar Akademisi Mimarlık Yüksekokulu – İngilizce – Mimar – Eskişehir Belediyesi Fen İşleri Müdür Yardımcısı, Anadolu Üniversitesi Mimarlık Fakültesi Öğretim Görevlisi, Serbest Mimar – XIX, XX nci Dönem Eskişehir Milletvekili – Devlet Eski Bakanı – Evli, 2 Çocuk.

Bu yazı toplamda 1901, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Ebru Gündeş

Yazar Onur | 01.01.2008 | Kategori Yaşam

Ebru Gündeş ( 12.10.1974)

Ebru Gündeş, 12 Ekim 1974 tarihinde İstanbul´da doğdu.Konfeksiyon işçisi olarak çalıştığı yıllarda sesinin güzelliğini duyan bir tanıdık vasıtasıyla Neşe Demirkat´a götürülür. Amaç, Ebru Gündeş´in Allah vergisi güçlü sesini değerlendirmek ve müzik piyasasına kaliteli ve genç bir ses sunmaktır.Neşe Müzik Yapım, o günlerde henüz kurulmadığı için Neşe Demirkat, bu sesi değerlendirmeleri için Marş Müzik Yapım´ın o zamanki yöneticisi Koral Sarıtaş ve ünlü kemani ve besteci Selçuk Tekay´a yönlendirir onu. devamı »

Bu yazı toplamda 2113, bugün ise 1 kez görüntülenmiş

Ayhan Işık

Yazar Onur | 01.01.2008 | Kategori Yaşam

Ayhan Işık ( 1929)- (1979)

1929 yılında İzmir’de doğdu, 1979 yılında İstanbul’da öldü. Çeşitli dergilerde
ressam ve grafiker olarak çalıştı. Bir derginin açtığı yarışmada birinci olup
sinemaya girdi (1951). devamı »

Bu yazı toplamda 1438, bugün ise 1 kez görüntülenmiş