cnc, istanbul, torna, işleme merkezi


Profiterol Nasıl Yapılır – Tarifi

Yazar admin

Her türlü güncel ve genel bilgi rafist.com

Malzemeler :

4 adet Yumurta
1 su bardağı Un
1 su bardağı Su
3 çorba kaşığı Margarin
1 paket Kabartma Tozu

Krema için ;

1 çorba kaşığı Un
6 çorba kaşığı Toz Şeker
3 yemek  kaşığı kakao
1 çorba kaşığı Nişasta
1 paket Vanilya
1 yemek  kaşığı Tereyağ
Yarım litre Süt

Üzeri için  ;

1 paket  çikolata sosu

Yapılışı :

Margarini bir tencerede eritin. Üzerine su ekleyip karıştırın. Su kaynamaya başlayınca unu ve kabartma tozunu ilave edin. Tahta kaşıkla ezerek 2 dk. kadar karıştırın. Ocaktan indirdikten sonra hamurun ılıması için bekleyin. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kaşık yardımıyla hamurdan top şeklinde parçalar kopartıp yerleştirin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dk. kadar pişirin. Pişirdikten sonra fırında bir süre bekletip içini çekmesini sağlayın. Yumurta, un, nişasta, şeker ve sütü bir tencerede kısık ateşte karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince vanilyayı ve tereyağını ekleyin. Soğuyunca ortasını yardığınız profiterollerin arasına kremadan sürüp kapatın. Üzerlerine hazırladığımız çikolata sosu gezdirin.

Bu yazı toplamda 4593, bugün ise 2 kez görüntülenmiş

Share
Ev ve İş Telefonu Başvurusu Yapmak İçin; Buraya tıklayınız...

Okuyucu Yorumları

  1. profiterol tarifi |

    cok lezetli gorunuyor gercekten teşekkurler, ilk fırsata deniycem.

CommentYorum